Sposób przygotowania

zagotować w głębokim garnku masło, wodę i sól. energicznym ruchem wsypać całą mąkę i mieszać tak długo, az powstałą bryła ciasta będzie odstawała od dna. Garnek zdjąć zognia i wkręćić do cista 1 jajko. Lekko przestudzić, a nastepnie dodać stopniowo po 1 jajku i brandy. Ciasto utrzeć na gładka masę. Podgrzać olej do temp 170 stopni. szprycerką wyciskać gwiazdeczki bezpośrednio na olej.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !