Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Świetne ciasto na pizzę

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 0,5 kg
drożdże 30 g
cukier 1/2 łyżeczki
mleko ciepłe na dnie szklanki
sól 1 łyzeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
Czosnek suszony Prymat 1 łyzeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki
woda 200 (z mlekiem)

Przepis i sposób przygotowania na: Świetne ciasto na pizzę

Drożdże świeże pokruszyć do miseczki, zasypać cukrem, zalać ciepłym mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Mąkę przesiać do miski, dodać gotowy zaczyn, sól (tak by nie łączyła się z drożdżami), paprykę, czosnek, zioła, oliwę. Wodę z mlekiem (ciepłą) dodawać stopniowo i wyrabiać ciasto, do momentu kiedy będzie elastyczne. Odstawić przykryte ściereczką na 20-30 minut do wyrośnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak