Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z serem

mic
2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1,5 szklanki
woda gazowana 1 szklanka
mleko 3/4 szklanki
kefir 1 łyżka
jaja 2 sztuki
cukier 1/2 łyzeczki
sól 1 łyżeczka
olej 1/2 łyżki
ser biały 25 dag
jogurt naturalny 200 gram
cukier 1/3 szklanki
śmietana 18 proc do polania

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serem

Po pierwsze musimy : Mleko, wodę i jaja ubić ze sobą w misce. Jeżeli ktoś chce to białka można osobno ubić i dodać na samym końcu.

Stopniowo dosypujemy mąkę w miarę ukręcania ciasta.

Na samym końcu przygotowywania musmy dodajć sól, cukier, kefir i olej i wszystko dobrze mieszamy ze soba.

Dobrze przygotowane ciasto naleśnikowe powinno być płynne.
Na rozgraną patlenie wlewamy około 1/2 łyżki rosołowej ciasta i smażymy z jednej i drugiej strony.. Naleśniki powinny być jak najcieńsze.


Z takiego przepisu powinno wyjśc około 11-13 nalesników.

Farsz : ser biały, jogurt, cukier i łączymy ze sobą i dobrze mieszamy. NAkladamy porcje do placka naleśnikowego i zwijamy w rulonik, oczywiscie farszu tyle ile kto chce.

Mozna polać śmietana

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina38 17.03.2013 18:53
a ja najbardziej lubię je zapiekane na masełku :)
Dorian 14.09.2012 21:05
lubie nalesniki z serem
justynab1903 19.01.2012 18:28
mmmmmmmmmmmmm naleśniczki :)
aacaac 25.11.2011 08:43
lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak