Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sish kebab

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 1 szt
cebula 2 szt
olej 4-5 łyżek
jogurt naturalny 1 szklanka
posiekany szczypiorek 1 łyżka
przyprawa Tzatzik Prymat 1 łyżeczka
sól 1 szczypta
mielona baranina 50 dag
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
przyprawa kebab- gyros Prymat 1 łyżeczka
papryka czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sish kebab

Cebulę obrać i drobno posiekać. Do mięsa dodać jajko, posiekana cebule, sól, pieprz i wyrobić na gładką masę. Jogurt wymieszać z przyprawą Tzatziki, oczyszczoną i drobno pokrojoną papryką oraz ze szczypiorkiem. Wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godz. Z mięsa formować podłużne wałki o długości 5 cm i smażyć ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z wcześniej przyrządzonym sosem oraz z pieczywem np. typu pitta lub ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

szajba2 31.01.2011 14:22
baran by się uśmiał
Babciagramolka 26.12.2010 08:55
Jak z zaziki to biorę
Dorota76 19.11.2010 22:36
muszę wypróbować
rakow2
rakow2 19.10.2010 15:05
nie znam takie coś
berys18 13.10.2010 08:02
niezłe
Barbara55 15.09.2010 15:38
ciekawe jak smakuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak