Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki cytrynowe nadziewane serem.
Kroki postępowania
1
Do miski wbić jajka i zmiksować, następnie wlać mleko, wodę mineralną, sok z cytryny, wsypać sól, mąkę i otartą skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie zmiksować. Na rozgrzanej patelni posmarowanej tłuszczem smażyć cienkie naleśniki.
2
Do miseczki włożyć ser twarogowy, dodać mleko, cukier, cukier waniliowy i dokładnie wymieszać.
3
Masą serową smarować upieczone naleśniki.
4
Posmarowane masą serową naleśniki składać w kopertę. Po wierzchu można posypać cukrem pudrem z wanilią.
