Sposób przygotowania

Paluszki smażymy na oleju na złoty kolor,przekładamy je do naczynia żaroodpornego.Masło stapiamy i dobrze łączymy z mąką a potem z zimnym bulionem i gotujemy energicznie mieszając aż sos zgęstnieje.Dodajemy śmietanę i chrzan i doprawiamy solą i pieprzem.Takim sosem polewamy paluszki rybne i posypujemy je startym serem.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż ser się roztopi.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !