Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KREM KAWOWY

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukier 7 łyżek
jajko 3 sztuki
mleko 0,5 szklanki
Żelatyna wieprzowa Prymat 10 gram
śmietana 30% 1 mała
kawa 20 (mielona)

Przepis i sposób przygotowania na: KREM KAWOWY

Namoczoną żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gotującej się wody, wlać do wrzącej śmietanki i wymieszać. Jajka ubić z cukrem, dodać niewielką ilość gorącej śmietanki, następnie dodać pozostałą część i ubić trzepaczką. Przecedzić wszystko przez sitko i dalej ubijać aż masa zgęstnieje. Ubite z cukrem jajka połączyć z chłodnym naparem kawy, przygotowanym na mleku. Przełożyć do pucharów. SMACZNEGO !!!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak