Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

sól 3 szczypty
oliwa 2 łyżki
pomidor 3 sztuki
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
sól 3 szczypty
oliwa 2 łyżki
cukinia 2 sztuki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 2 szczypty
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 2 szczypty
oregano 3 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z cukinii z sosem pomidorowym

Cukinię umyć. Obieraczką do warzyw ścinać paseczki cukinii, aż do pestek. Cukinię obgotować na parze tak żeby chrupała, przyprawić solą. Cukinię wrzucić na rozgrzaną patelnie z oliwą i chwilę smażyć. Doprawić cukinię pieprzem i solą.
Pomidory pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć aż zmięknie. Do cebuli dodać pomidory i dusić około 10 min. Zmiksować blenderem sos do gładkości. Przez sitko przecisnąć sos pozbywając się resztek skóry i pestek. Gładki sos gotować na małym ogniu w odkrytym garnku żeby odparować wodę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą, pieprzem i oregano. Kiedy sos odda wodę i zgęstnieje można polewać makaron z cukinii.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 01.03.2014 11:04
świetny pomysł :)
sindi2424 30.04.2013 18:25
Pysznie wygląda a smakuje jeszcze pyszniej :):):) Dodaje do swoich przepisów kulinarnych :):):)
smerfetka79 05.04.2013 23:29
pięknie wygląda:)na pewno smaczne:)
leonowie 04.04.2013 10:48
wygląda bardzo smakowicie.
paula99926 07.12.2012 20:38
fajny, muszę taki zrobić:)
Wacław 10.08.2012 10:38
pyszne danie !
Kas2 30.07.2012 21:25
wygląda fantastycznie
Kas2 30.07.2012 21:25
wygląda fantastycznie
barbara11561 19.05.2012 10:48
pysznie wygląda
smakowita 10.05.2012 10:12
smaczne
caralajna 06.02.2012 09:31
wow, wygląda bardzo wytwornie
malcik111 27.01.2012 07:41
?wietne
dwa pokoje z kuchnią 12.01.2012 11:05
gratuluję zdjęcia tygodnia :)
dwa pokoje z kuchnią 04.01.2012 00:54
uwielbiam ten przepis, dzięki niemu odkrywam cukinie na nowo :)
Iwusia 25.11.2011 14:33
wygląda pięknie
smakowita 24.11.2011 20:32
to jest smaczne danie
sylwia / sytofala 22.11.2011 18:00
makaron o wypróbowania

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak