Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy. Obieramy. Kroimy w plastry, które układamy w nasmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Leciuteńko solimy. Kiełbasę kroimy w kostkę, zaś cebulę lub pora w półplasterki. Podsmażamy na patelni. Układamy na warstwie ziemniaków. Śmietanę mieszamy z jajkami i solą oraz pieprzem. Polewamy tą mieszaniną zawartość naczynia. Posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia się zapiekanki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !