grochówka nieżołnierska

Groch namoczyć w zimnej wodzie minimum i godz.wodę wylać ,groch opłukać.Wlać 1,5 litra wody,dodać pół łyżeczki soli i przeciśnięty przez praskę czocnek.Gotować aż groch będzie miekki .W tym czasie pokroić w małą kostkę hleb,rozgrzać oliwę na patelni,włożyć pokrojony w plasterki czosnek.Przesmażyć czosnek aż się zarumieni,wyjąć i wyrzcić.Na oliwe włożyc kostki chleba i usmażyć.Zmiksowa zupę.Dodać smietankę i podgrzać.Ser pokroić w małą kostkę.Żupę zdjąć z ognia wrzucić ser i wymieszać aż ser zozpuści sie w długie nitki.Podawać z grzankami