Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet schabowy w panierce z chipsów

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

KOTLETY WIEPRZOWE 4 szt
jajko 2 szt
mąka 3 łyżki
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
chipsy 60 ziemniaczane

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet schabowy w panierce z chipsów

Kroki postępowania

1
Chipsy drobno pokruszyć na talerz.
Krok 1 - Kotlet schabowy w panierce z chipsów foto
2
Mięso umyć, osuszyć w papierowym ręczniku, zbić tłuczkiem, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem, odłożyć do lodówki na 15 minut. Następnie obtaczać w mące, roztrzepanych jajkach i obtaczać w rozkruszonych chipsach ziemniaczanych.
Krok 2 - Kotlet schabowy w panierce z chipsów foto
3
Na patelni rozgrzać olej, kłaść przygotowane kotlety i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - Kotlet schabowy w panierce z chipsów foto
4
Podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 4 - Kotlet schabowy w panierce z chipsów foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sara1 01.11.2013 13:51
pomysłowa panierka
IlonaAlbertos 21.09.2013 15:12
Uwielbiam schabowego.
olkaaa 25.05.2013 13:32
jeszcze takich nie jadłam
Rogalik 14.02.2012 21:54
smaczny
irenka 11.02.2012 11:25
pyszny
Wafelek2601 01.01.2012 02:47
smaczny
Monika193
Monika193 05.12.2011 23:44
świetny pomysł
Motorek 01.12.2011 14:14
smaczne
ziutula
ziutula 21.11.2011 07:42
taki kotlet zjem zawsze...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak