Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serkurgro
Groszek i kukurydzę odsączamy od zalewy na durszlaku. Przelewamy zimną wodą. Wsypujemy do garnka i zalewamy 3 szklankami wody. Dorzucamy 2 kostki bulionowe i gotujemy około 15 minut. Następnie dolewamy mleko, gotujemy.
Do miski wkładamy serki i wlewamy chochelkę gorącej zupy. Energicznie mieszamy by nie było grudek. Wlewamy z powrotem do garnka i gotujemy około kolejnych 15 minut na wolnym ogniu.
Woreczek kaszy jęczmiennej gotujemy w osolonym wrzątku. Po ugotowaniu wsypujemy do zupy i mieszamy. Podajemy posypaną posiekaną natką pietruszki.
Do miski wkładamy serki i wlewamy chochelkę gorącej zupy. Energicznie mieszamy by nie było grudek. Wlewamy z powrotem do garnka i gotujemy około kolejnych 15 minut na wolnym ogniu.
Woreczek kaszy jęczmiennej gotujemy w osolonym wrzątku. Po ugotowaniu wsypujemy do zupy i mieszamy. Podajemy posypaną posiekaną natką pietruszki.
