Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Kuchnia polska

Gęsia szyja na gorąco

Gęsia szyja na gorąco

Name: Gęsia szyja na gorąco
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek 1 łyżeczka; sól 1 szczypta; cukier 1 szczypta; masło 2 łyżeczki; czosnek 2 ząbki; pieprz 1 szczypta; jajko 1 szt; białe wino 1 kieliszek; pietruszka 2 łyżeczki; podroby dag; rosół 1 szklanka; skóra z gęsiej szyi 1 szt; Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

Danuta_Prorok

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skóra z gęsiej szyi	1 szt
jajko	1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat	2 łyżki
majeranek	1 łyżeczka
czosnek	2 ząbki
pietruszka	2 łyżeczki
masło	2 łyżeczki
rosół	1 szklanka
białe wino	1 kieliszek
cukier	1 szczypta
sól	1 szczypta
pieprz	1 szczypta
podroby	gęsie dag

Przepis i sposób przygotowania na: Gęsia szyja na gorąco

Szyję z gęsi umyć, osączyć i natrzeć solą. Utrzeć masło z żółtkiem, dodać roztarty czosnek i drobno pokrojone podroby. Stale ucierając dodać sól, majeranek, cukier i natkę pietruszki. Z białka ubić pianę dodać bułkę tartą i wymieszać z masą mięsną (jeżeli farsz jest rzadki dodać jeszcze bułkę tartą). Farszem nadziać szyję, zaszyć z obu stron włożyć do rondla zalać rosołem i winem.. Dusić pod przykryciem około 1 godziny. Przed podaniem można obsmażyć na maśle.