Sposób przygotowania

Liście pokrzywy dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i sparzyć wrzątkiem na durszlaku. Pokroić i udusić na maśle w raz z czosnkiem. Zmiksować i zalać wywarem z włoszczyzny, dodac kostkę rosołową, dolać mleko. Wszystko zagotować i zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką. Dodac do smaku przyprawy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, przeciąć wzdłuż i dodawać do każdej porcji.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !