Sposób przygotowania

Cebulę obrać, opłukać i pokroić na plastry, zeszklić na tłuszczu, dodać mąkę i przyrządzić zasmażkę. Dosypać paprykę i troszkę soli. Zasmażkę rozprowadzić zimnym wywarem z włoszczyzny. Gotować na małym ogniu około 20 minut. Pod koniec gotowania wlać sok z cytryny, następnie wbić ostrożnie jajka tak aby nie naruszyć żółtek i jeszce trochę pogotować. Gdy białka się zetną zalać zupę śmietaną i posypać pokrojonym szczypiorkiem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    może być dobra

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !