Sposób przygotowania

Kalarepę umyć, osączyć i pokroić w kosę. Zeszklić na maśle, oprószyć mąką kukurydzianą, zalać wywarem, dodać ugotowany ryż i gotować do miękkości. Zupę zmiksować albo przetrzeć przez sitko. Dodać kostkę rosołową, śmietanę, przyprawić do smaku przyprawami, podgrzać. Włożyć odsączoną kukurydzę i posiekany koperek. Można podawać z krakersami lub paluszkami słonymi.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !