Sposób przygotowania

Cebulę obrać, pokroić i przesmażyć na oliwie. Owoce soczewicy wcześniej namoczyć i razem z pokrojonym czosnkiem przesmażyć, ciągle mieszając. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w cząstki i przez chwilę podsmażyć. Wszystkie składniki zalac wodą, dodać przyprawy. Zupę nalezy krótko gotować aby owoce soczewicy nie były zbyt miękkie. Na końcu gotowania wrzucić koperek drobno posiekany.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !