Sposób przygotowania

Zagotować wodę w rondelku dodać smalec, mąkę, wymieszać. Ostudzić, dodać jajko,sól, przelać do makutry i ucierać. Ciasto utarte wstawić do lodówki, schłodzić. Następnie małą łyżeczką, formować małe kulki, kłaść na blaszce wysmarowanej tłuszczem, oprószyć mąką i wstawić do gorącego piekarnika, upiec na złoty kolor. Podawać groszek do zup i kremów.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Jarlin

    ja groszek robię na margarynie, bo smalec się nie nadaje, także polecam...

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !