Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z jarzynami
Ryż włożyć na gęste sitko, wypłukać zimną wodą. Włożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Następnie przykryć, zmniejszyć ogień. Po 14min. zamieszać, zdjąć z ognia i wystudzić. Grzyby namoczyć. Posiekaną dymkę drobno pokrojoną paprykę podsmażyć na niezbyt gorącym oleju, dodać odsączone grzyby i pocięte w paski, oraz ryż. Zwiększyć ogień i krótko smażyć mieszając. Przyprawić bulionem, sosem sojowym i bazylią.
