Sposób przygotowania

Mak wypłukać, sparzyć wrzątkiem, zemleć w maszynce do mięsa. W rondelku stopić miód, dodać mak i bakalie i smażyć chwilkę. Z podanych składników zarobić ciasto, rozwałkować, posypać mąką i zostawić do lekkiego wyschnięcia. Gdy ciasto przeschnie, pokroić jak na łazanki (małe kwadraciki). Ugotować wodę, dodać sól i wrzucić ciasto. Gotować i przecedzić, przelać zimną wodą. Osączyć i wymieszać z masą makową.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !