Sposób przygotowania

Karpia sprawić, pokroić na dzwonka, posolić, popieprzyć i obsmażyć. Ułożyć na żaroodpornym półmisku, posypać drobno posiekanym czosnkiem i obłożyć małymi
cebulkami na przemian z pokrojonymi w talarki porami. Całość zalać piwem zmieszanym z musztardą. Dusić ok.1 godz., pilnując, aby ryba się nie rozpadła. Pod koniec
duszenia zalać ją szklanką śmietany

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !