Sposób przygotowania

Obrany kabaczek przekroić i oczyścić z pestek, wrzucić do wrzącej wody i osolonej i obgotować, odcedzić , ostudzić i pokroić w kostkę wymieszać odcedzone z zalewy , pokrojone i skropione winem filety z makreli, wymieszać ze śmietanką przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny. Wyłożyć na półmisek, posypać estragonem, dobrze schłodzić w lodówce. Podawać z pieczywem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !