Sposób przygotowania

Krok 1 / 5

Kotlety z ligawy najpierw dosyć dobrze rozbijamy tłuczkiem. Oliwę mieszamy z octem winnym i rozmarynem i marynatą zalewamy kotlety. Mięso trzymamy w marynacie co najmniej 24 godziny. Gdy mięso będzie już dobrze zamarynowane, kroimy dwie pieczarki w średnią kostkę i dusimy do miękkości z kilkoma łyżkami wody, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, studzimy. Na zamarynowanych kotletach kładziemy po łyżce uduszonych i ostudzonych pieczarek,


Komentarze

  • 3
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Zapowiadają się smakowicie.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !