Babka rodzynkowa

Masło ucieramy z cukrem a gdy uzyskamy jednolitą, puszystą masę nie przerywając ucierania wbijamy po jednym jajku. Porcjami dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, rum, cynamon i gałkę muszkatołową. Rodzynki opłukujemy, odsączamy, dodajemy do ciasta i dokładnie mieszamy.Formę do babki natłuszczamy i przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy i blaszkę wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 80 min w temp. 175 stopni C. Po upieczeniu lukrujemy lub pudrujemy.