Przepis i sposób przygotowania na: Biały barszcz czosnkowo-chrzanowy
Do ok 3 l wody wkładamy kostki rosołowe i starte warzywa gotujemy .Na patelni rozgrzewamy masło podsmażamy posiekaną cebulę ,pokrojoną w kostkę kiełbasę -pod koniec smazenia dodajemy łyżkę mąki mieszamy mocno i podlewamy wywarem z zupy . Do garnka z warzywami wlewamy rozrobione w odzie białe barszcze . Mieszamy i dodajemy pokrojone ziemniaczki po ok 15 min dodajemy smażoną cebulkę z kiełbasą i zasmażką . Gotujemy . Doprawiamy majerankiem ,dodajemy wyciśnięty czosnek i łyżkę chrzanu.Mieszamy .dodajemy ugotowane pokrojone jajka .
