Smaczne jagodzianki

Z pół szklanki ciepłego mleka, 2 łyżek cukru, 2 łyżek mąki i drożdży zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym dodać do mąki. Zagnieść dodać rozczyn drożdżowy, sól, olej i wyrabiać ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do ciepłego miejsca do podwojenia objętości. Ciasto formować na kształt bułeczek, rozpłaszczyć. Na środek kładziemy łyżkę jagód, dokładnie zlepiamy i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na około 10-15 min. Przed pieczeniem jagodzianki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonką.
Nadzienie;
jagody wymieszać z mąką.
Kruszonka;
mąkę, cukier i zimne masło zagnieść