Sposób przygotowania

Czerstwą bułkę rozmoczyć w wodzie i odcisnąć. Mięso mielone wymieszać z jajkiem, odciśniętą bułką i startą na tartce cebulą. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i ziołami. Zwilżonymi rękoma formować nieduże kotlety i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z okraszonymi ziemniakami. Kraszenie- boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Pod koniec smażenia dodać koperek, sól i pieprz.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !