Sposób przygotowania

Do przygotowania tej nalewki najlepsze są maliny leśne lub ogrodowe, ale późnojesienne, które są bardziej aromatyczne od tych zbieranych w lecie.

Opłukane i osączone z wody maliny przekładam do wyparzonego i suchego słoja, wlewam wódkę, zamykam i odstawiam na 7 dni na słoneczny parapet.

Następnie słój przestawiam w ciemne i ciepłe miejsce na 4 tygodnie. Po tym czasie wsypuję do słoja cukier i odstawiam na kilka dni, aby się rozpuścił. Pamiętając o potrząsaniu słojem, co jakiś czas.

Gdy cukier się rozpuści, dokładnie odcedzam owoce, a nalewkę filtruję i rozlewam do butelek.

Butelki odstawiam do piwnicy na 6 miesięcy.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    mmmmprzyałaby się na zimowe wieczory :)
  • 4
    original
    Opublikowano

    owocówka

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    ronald88

    wow polecam
  • 1
    original
    Opublikowano

    ronald88

    wow polecam
  • 1
    original
    Opublikowano

    JaPaqc

    na rozgrzanie
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    dobre na rozgrzanie a może tez i na przeziebienie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    pachnąca,rozgrzewająca - pyszna!
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Myślę, że malinówka dobra jest w każdej sytyuacji, byle pita z umiarem.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    super
  • 3
    kucharka
    Opublikowano

    gosia47-47

    musi być smaczna
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smakowity trunek
  • 1
    original
    Opublikowano

    m1monika

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Katarzyna56

    extra musze dodać do mojej księgi:o)
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Ja też latem robię malinówkę, ale z malin z sadu:):)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Ja też najczęściej robię z ogrodowych, bo nie jest łatwo uzbierać takie leśne, ale czasami się trafi. Polecam.
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    chętnie wypróbuję
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    bardzo lubię nalewkę z malin
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    z leśnych na pewno będzie bardzo aromatyczna:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Tak, dużo lepsza niż z ogrodowych, choć i tej z ogrodowych malin nic nie brakuje.
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    rewelacja!!!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !