Przepis i sposób przygotowania na: Rolada truskawkowa
Biszkopt: białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po 1 żółtku, a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać, upiec biszkopt (temp. 180 stopni, czas - 15 minut).
Po wyjęciu z piecami biszkopt położyć na wilgotną ściereczkę i zwinąć.
Masa: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem, nadal ubijając dodawać powoli budyń, a na końcu żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody.
Na biszkopt rozsmarować masę, zwinąć roladę.
Posypać cukrem pudrem, odstawić do lodówki.
Po wyjęciu z piecami biszkopt położyć na wilgotną ściereczkę i zwinąć.
Masa: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem, nadal ubijając dodawać powoli budyń, a na końcu żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody.
Na biszkopt rozsmarować masę, zwinąć roladę.
Posypać cukrem pudrem, odstawić do lodówki.
