Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pierogi z mięsem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 0,5 kg
woda 1-1,5 szklanki
sól 1 łyżeczka
Farsz:
mięso gotowane 60 dag
cebula 1 sztuka
jajko 1 sztuka
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z mięsem

CIASTO:
Mąkę posolić wyrobić z gorącą wodą ( dzięki gorącej wodzie ciasto jest pulchniejsze), można dać 1 żółtko nie dodawaj białka bo będzie twarde. Ja paruje jeszcze ciasto w worku.
FARSZ:
Mięso (na którym wcześniej gotuje rosół ), cebulę zmielić dodać jajko i przyprawy wyrobić na jednolitą masę.
Ciasto rozwałkować wykrawać krążki, nadziewać farszem skleić pierożki.
Gotować ok 5 minut od wypłynięcia.
Podawać ze skwarkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Maniek2 29.03.2013 12:36
moje ulubione
Laila2786 11.03.2013 12:12
co za smaki, hmm
Ela15 10.11.2012 09:44
bardzo lubię
Jodaj 21.09.2012 09:50
uwielbiam :)
dianix 13.09.2012 20:53
pierożki uwielbiam
Magdalena1110 22.07.2012 21:51
takie lubię
IKrakowianka 10.07.2012 21:10
bardzo smaczne
Anna152 21.03.2012 08:41
super
Ewa111 28.02.2012 17:54
najlepsze własnej roboty
Grazyna0211 22.02.2012 12:00
pyszne i sycące danie
Ada-Gaba 17.02.2012 07:03
lubię
smile 09.02.2012 17:58
pyszne
Dorian 28.01.2012 14:35
super pyszne
Andzia1977
Andzia1977 16.01.2012 21:56
kupne nie są takie pyszne jak domowej roboty!
Rybciia 16.01.2012 16:29
bardzo lubię pierogi z mięsem :-)
MAR3STA 15.12.2011 19:39
super!
kate.500 15.12.2011 13:47
moje ulubione
staropolanka5 08.12.2011 12:04
dobre
foczka-ks 08.12.2011 12:01
fakt pyszne
MAR3STA 22.11.2011 19:25
uwielbiam pierożki
kuklik 21.11.2011 13:02
mniamniusie
gosia47-47 19.11.2011 07:24
dobre
misia53 18.11.2011 22:47
u mnie pierogi idą z kazdym nadzieniem .... do mięsnych dodaję troszkę wątróbki .... pycha!
Kuchareczekjeden 17.11.2011 08:54
bardzo lubię
m1monika 15.11.2011 10:33
świetne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak