Przepis i sposób przygotowania na: placek brazylijski
Rozgrzać masło do gęstości śmietany, dodać większą część cukru, żółtko, cukier waniliowy, mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić. Ubić pianę i dodać do ciasta lekko mieszając. Ciasto podzielić na połowę. Jedną część wymieszać z kakao. Kłaść na przemian warstwami do natłuszczonej formy. Piec 60-90 minut w średnio gorącym piekarniku. Polukrować jasną polewą (z cukru i wody).
