Przepis i sposób przygotowania na: Młody szpinak z pomarańczą i prażonym słonecznikiem
Kroki postępowania
1
Ocet mieszamy z oliwą, doprawiamy do smaku miodem, solą i pieprzem.
2
Szpinak przebieramy i dokładnie płuczemy. Pomarańczę wyfiletowujemy, tzn. wycinamy sam miąższ bez skórki i każdy filet kroimy na pół, dodajemy do szpinaku.
3
Polewamy przygotowanym sosem i dokładnie ale delikatnie mieszamy.
4
Posypujemy słonecznikiem uprażonym na rozgrzanej patelni. Podajemy od razu po przygotowaniu.
