Sposób przygotowania

5 jajek ugotować na twardo, ostudzić. Drobno posiekaną cebulę podsmazyć na oleju. Ugotowane i ostudzone jajka zetrezć na tarce z dużymi oczkami, namoczyć bułkę. Wymieszać starte jajak, odcisniętą bułkę z surowym jajkiem, doprawić solą, pieprzem i papryką. Dodać pietruszkę. Gdyby masa była zbyt wodnista można dodać bułkę tartą. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !