Przepis i sposób przygotowania na: Sos z czerwonego wina
Olej wymieszać z żółtkami, dodać usiekany szczypiorek, czerwone wino oraz pozostałe składniki. Wszystko starannie połączyć.
Składniki:
| olej sezamowy | 200 ml |
| żółtko jajek | 2 szt. |
| wino czerwone wytrawne | 100 ml |
| szczypiorek usiekany | 2 łyżki |
| Musztarda sarepska Prymat | 3 łyżki |
| sól | do smaku |
| cukier drobny | do smaku |
| ocet | do smaku |
| ocet balsamiczny | 1 łyżka |
