Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe ciasto z masą śmietankową.

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 35 dag
cukier puder 25 dag
masło 20 dag
kakao 3 łyżki
jajko 5 szt
mleko 350 ml
proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
aromat rumowy 1/2 łyżeczki
masa
margaryna 35 dag
cukier puder 35 dag
śmietana gęsta 1,5 szkl
sok z cytryny do smaku
aromat rumowy do smaku
polewa czekoladowa 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasto z masą śmietankową.

Masło utrzeć z cukrem pudrem dodając stopniowo po 1 żółtku. Następnie ciągle ucierając dodawać na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko. Pod koniec dodać sztywno ubitą pianę z białek i przesiane kakao, delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do przygotowanej formy. Piec w temp 180 stopni około 40 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto przekroić aby powstały 3 placki. MASA. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszysta pianę. Następnie ciągle ucierając dodawać po 1 łyżce gęstej śmietany. Pod koniec przyprawić do smaku sokiem z cytryny oraz aromatem. Ostudzone placki przełożyć masą, oblać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 01.01.2014 21:23
Smakowite.
Iwusia 13.12.2013 23:49
ależ ono musi być smaczne
kate.500 13.12.2013 23:15
pieknie wyglada
romanrafal
romanrafal 08.12.2012 08:54
pyszne ciasto
kuklik 02.12.2012 12:03
efektowne
Ela15 04.11.2012 19:55
pięknie wygląda
Maniek2 07.03.2012 08:25
cos pysznego
Iwona51
Iwona51 10.11.2011 08:06
piękne
agnieszka137 08.11.2011 16:52
i zapewne smaczne:)
przejs 08.11.2011 15:42
ale eleganckie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak