TORT Z MIELONYM MIĘSEM

Składniki ciasta umieść w wysokim naczyniu, zmiksuj na gładko. Rozgrzej patelnie, nasmaruj olejem. Na patelnie wylewaj porcje ciasta, rozprowadzaj je po całym spodzie patelni i kolejno smaż złote naleśniki. Gotowe placki ułóż w stosik, trzymaj w cieple, aby nie ostygły. Na patelni na oleju przysmaż włoszczyznę. Dodaj mięso i mieszając smaż, aż będzie miało grudkowatą konsystencje. Dodaj koncentrat pomidorowy, bulion roztarty czosnek, zioła prowansalskie oraz sól, pieprz i cukier do smaku. Duś 10 minut. Naleśniki przekładaj sosem mięsnym, kawałkami mozzarelli i plastrami pomidorów. Udekoruj rozmarynem