Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zapiekana papryka z soczewicą

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

soczewica 150 g
pieczarki 4
cebula 1
białe wino do smaku
oregano do smaku
ser feta do smaku
papryka 3

Przepis i sposób przygotowania na: zapiekana papryka z soczewicą

Farsz:
Na dużej, głębokiej patelni podsmażyć na oliwie cebulę z pieczarkami. Dodać ryz i soczewicę, podlać woda i dusić do miękkości. Doprawić oregano (ja daję dość sporo dla aromatu), bazylią, sola i pieprzem. Gdy składniki są już miękkie, dolać wina i rozkruszyć fetę dla smaku. Na koniec szarpie plaster żółtego sera i dodaje pół słoiczka zielonego pesto. Farsz gotowy!
Papryki:
Kolorowe papryki myję, kroję na połowę, usuwam gniazda nasienne i gotuję ok. 5min w osolonej wodzie. Po wyjęciu solę spód papryk i napełniam smakowitym farszem.
Posypuję startym serem i zapiekam ok 20min w piekarniku.
Podaję na liściu zielonej sałaty w towarzystwie pomidorków koktajlowych!
Bajecznie kolorowa potrawa, która smakuje nawet uprzedzonym do soczewicy!
Danie można podać jako obiadowe lub kolacyjne. U mnie zrobiło furorę jako ciepła urodzinowa przystawka! ;)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 14.06.2013 20:10
świetny przepis
M. Monroe 15.01.2013 23:48
dla mnie nowość...
Kate131 19.11.2012 08:32
pysznosci
Kas2 15.08.2012 17:22
zapowiada się smakowicie
dianix 08.11.2011 15:54
soczwice lubie wiec czemu nie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak