Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluski z kaszy manny

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

masło 2 łyżi
jajko 2 sztuki
kasza manna 2 łyzki
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kluski z kaszy manny

Jajka umyć oddzielić żółtka i utrzeć je z masłęm i solą na jednolitą masę z białek ubić sztywną pianę i wymieszać z amsą jajeczną i kaszą manną konsystencja otrzymanego ciasta poiwnna być taka aby można je było formować łyżką gdy ciasto bło zbyt rzadkie trezba dosypać jeszcze trochę kaszy kluski kładzie się łyżką na wrzącą zupę w tym cebu nabiera się łyżką umaczaną w gotującej się zupie niewielkoś ilość ciasta i wkłada do garnka na powierzchnia zupy powinny tworzyć się małę podłużne kluski gdy zagotują się wypłuną na powierzchnię zupa jest gotowa.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jolanta19 15.11.2011 19:00
dobry pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak