Sposób przygotowania

zagotować w garnku 1/3 szklanki wody osolić dodać masło wymieszać po zdjęciu z ognia wsypać stopionow mąkę starannie mieszając postawić ponownie na ogniu i zagotować a następnie odstawić z ognia i nieco wystudzić do przestudzonej masy wbić jajka iubijając małą trzepaczką aby ciasto było silnie napowietrzone nałożyć ciasto do cukierniczki szprycy i wyciskać na wysmarowaną tłuszczem blachę małe kulki wielokości ziarnka grochu wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i upiec na jasnozłoty kolor

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !