Sposób przygotowania

Rybę umyć, odfiletować, ponacinać i naszpikować plasterkami słoniny lub boczku. Rondel lub naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć plastrami
ugotowanych ziemniaków, ułożyć rybę, obrany ze skórki i pokrojony w ósemki pomidor oraz paseczki papryki,przyprawić solą i pieprzem, polać lekko roztopionym
masłem i wstawić do gorącego piekarnika na 40 minut.W połowie pieczenia potrawę zalać kwaśną śmietaną rozmieszaną z mąką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !