Sposób przygotowania

Fasole moczyc przec noc w wodzie.Nastepnego dnia gotowac ja ok. 1 godz. w tej samej wodzie razem z boczkiem,lisciem laurowym, jalowcem i odrobina soli i pieprzu.
Dodac kiszona kapuste i gotowac 20 min. Boczek wyjac i pokroic w plastry.
Reszte doprawic do smaku sola i szczypta cukru. Kapuste wylozyc na polmisek. Ulozyc na wierzchu plastry boczku, udekorowac talarkami przyrumienionej na smalcu cebuli.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !