Sposób przygotowania

Baklazany przekroic wzdluz na polowe. Wydrazyc zostawiajac przy skorce cienka warstwe miazszu. Wyjety miazsz pokroic w kostke i razem z cebula podsmazyc na oliwie. Dodac pokrojony pomidor z papryka, kapary, oliwki i ziola.Patelnie zdjac z ognia, do masy dodac jaja, sol, pieprz. Wymieszac. Napelnic baklazany, posypac tarta bulka i polac oliwa. Piec ok. 45 min w temp. 180żC.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !