ciasto drożdżowe z marmoladą i kruszonką

Drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami cukru,dodać ciepłe mleko,3 łyżki mąki,wszystko dokładnie wymieszać,pozostawić na chwilkę do wyrośnięcia.Do wyrośniętego rozczynu dosypać resztę mąki (najlepiej przesianej),lekko roztrzepane jajko,masło,szczyptę soli,wodę,resztę cukru i zagnieść ciasto.Pozostawić do wyrośnięcia (aż podwoi swoją obj.).Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem blaszki,wierzch smarujemy marmoladą i posypujemy kruszonką,pozostawiamy jeszcze na chwilkę aby podrosło w blaszce.