Sposób przygotowania

Masło utrzeć mikserem na jednolitą masę (ok. 10 min). Z białek ubić pianę na sztywno, dodać cukier (ok. pół szkl.) i żółtka. Masę jajeczną powoli (!) dodawać do masła i miksować na najniższych obrotach, by się nie zważyło. Na koniec dodać sok z cytryny. Taki krem idealnie nadaje sie do ciast biszkoptowych.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    DanutaS

    robię podobny:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !