zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapusta i pieczarkami

kapustę wotujemy, doprawiamy przyprawą uniwersalną - kucharkiem i chilii. gdy jest już miekka osączamy i kroimy.
pieczarki należy oczyścić i porkoić w plasterki. doprawwwić solą i pieprzem i dusić do miekkości.
ziemniaki należy obrać również pokroić w plastry i gotować 15 minut.
mieso mielone podsmażyć lekko doprawiając.
w naczyniu żaroodpornym układamy następujące warstwy:
ziemniaki
kapusta
mięso
pieczarki
ziemniaki, na końcu zalewamy zapiekankę sosem.
sos: śmietana+ jajko+sól+pieprz.
zapiekać 45 minut w temp. 180stopni.