Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serniczek cappuccino

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 3-4 łyżki
cukier 1 szklanka
jajko 4 szt
kwaśna śmietana 1 szklanka
kawa rozpuszczalna 2 łyżki
cynamon 2-3 szczypty
mąka 3 łyżki
czekolada mleczna 1/2 tabliczki
orzechy włoskie 1 i 1/2 szklanki
ser biały 80 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Serniczek cappuccino

Pokruszone- posiekane drobno orzechy mieszamy z roztopionym masłem i 3-4 łyżkami cukru- masą wykładamy tortownicę i wkładamy na 10 minut do rozgrzanego do 165 stopni piekarnika- odkładamy na bok.
W 1/4 szklanki gorącej wody rozpuszczamy kawę i cynamon- studzimy.
Ser miksujemy z mąką i cukrem - stopniowo dodajemy jajka ciągle miksując.
Na koniec dodajemy śmietanę i wystudzony napar kawowy- mieszamy.
Masę serową wylewamy na podpieczony orzechowy spód i wkładamy do nagrzanego do 230 stopni piekarnika- pieczemy 10 minut.
Po tym czasie zmniejszamy temperaturę na 130 stopni i pieczemy nasz sernik jeszcze przez godzinkę.
W trakcie pieczenia możemy przykryć wierzch folią aluminiową by zbytnio nam się nie zarumienił.
Sernik studzimy minimum kilka godzin- schładzamy w lodówce.

Wierzch możemy udekorować rozpuszczoną czekoladą
Przepis zaczerpnelam ze strony mojewypieki.blox.pl

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 09.09.2013 15:04
serniczki to ja lubię !!!!!
bartek8585 01.07.2012 13:20
ciekwe jak smakuje-bo wygląda genialnie
bartek8585 01.07.2012 13:20
ciekwe jak smakuje-bo wygląda genialnie
m1monika 17.05.2012 09:32
pyszny
m1monika 17.05.2012 09:32
pyszny
Pacia 10.04.2012 11:57
uwielbiam serniki-teraz piekłam z rosą-super-ale następny będzie Twój
rjustysia 31.01.2012 11:44
Wygl?da po prostu genialnie!
kuba10019961 30.12.2011 15:32
ale pyszny serniczek ;)
monika141 16.12.2011 12:58
pychotka
Iwona45 15.12.2011 08:36
pychota
hanna992 28.11.2011 16:11
super:)
calliope 18.11.2011 08:29
mniam mniam :)
Mariusz10 09.11.2011 22:37
pycha!
AgaS10 05.11.2011 08:56
rewelacja:)
Natalia40 04.11.2011 23:29
Apetycznyyyyy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak