Sposób przygotowania

Cukinię umytą kroimy w kostkę, czosnek siekamy. Na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek i dodajemy cukinię, gdy będzie ładnie pachnieć czosnkiem dodajemy stopniowo bulion oraz marchewki, całość gotujemy do miękkości. Miksujemy, ale nie na całkowicie gładki krem, tak, aby były wyczuwalne w smaku drobne kawałki warzyw. Doprawiamy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !