Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik gotowany na herbatnikach.

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

herbatniki 25 dag
jajko 2 szt
cukier 0,5 szklanki
masło 250 g 0,5 kostki
mleko 2% 125 ml
masa krówkowa 3-4 łyżki
krokant orzechowy do posypania
polewa czekoladowa 1 szt
karmel 2 bez cukru
ser biały 0,5 (mielony)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik gotowany na herbatnikach.

Porcja jest na długą keksówkę o wymiarach 35*12 cm. Wykładamy ją papierem do pieczenia a następnie okładamy dno i boki herbatnikami.Spód smarujemy masą krówkową i na niej układamy drugą warstwę herbatników. W mleku rozpuszczamy budyń karmelowy. Do rondla wkładamy masło i rozpuszczamy je na małym ogniu. Wkładamy ser mielony i cukier, wbijamy całe jajka -zagotowujemy mieszając. Wlewamy mleko z budyniem i ponownie zagotowujemy. Wylewamy gorącą masę serową na herbatniki i przykrywamy wierzch kolejną ich partią.Czekamy aż całość ostygnie i pod przykryciem wstawiamy do lodówki.Dekorujemy np. polewą czekoladową i krokantem orzechowym. Sernik jest delikatny i smaczny.Polecam!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 27.04.2012 11:51
taki sernik musi być bardzo pyszny.
caralajna 01.02.2012 22:15
nigdy nie gotowałam sernika
Ewelina47 30.01.2012 14:38
pi?knie i pysznie wygl?da
Sarenka 02.01.2012 08:08
świetny serniczek, jadłam podobny - pyszny!
Wiesława1 23.11.2011 19:16
Robię podobnie.Jest pyszny
misia53 05.11.2011 21:43
i znów mam nowe zadanie ....
fasola 02.11.2011 19:27
wyglada super i pewnie tak samo smakuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak