Przepis i sposób przygotowania na: placek warzywny
Fasolkę pokroić na kawałki podobnie cukinię i cebulę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę włożyć na nią warzywa. Doprawić do smaku dodać czosnek. Można dodać dowolne zioła. Smażyć ok. 10 minut. aż warzywa zmiękną. Jajka roztrzepać i zalać nimi warzywa. Smażyć placek na niewielkim ogniu. Cały czas delikatnie mieszając. Gdy masa się zetnie posypać serem żółtym. Przykryć i smażyć jeszcze 5 minut.
