Sposób przygotowania

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę i dokładnie posiekać. Następnie wsypać cukier puder, dodać żółtka i wyrobić ciasto. Połowę ciasta wymieszać z kakao. Ciasto włożyć do zamrażalnika na 1 godzinę. Ser twarogowy przemielić przez maszynkę. Masło roztopić, ostudzić. Żółtka ucierać z cukrem pudrem dodając stopniowo przemielony ser. Następnie dodać budyń, mąkę krupczatkę, ubitą pianę z białek, wlać przestudzone masło, aromat i delikatnie wymieszać. Ciasta wyjąć z zamrażalnika, zetrzeć na tarce o dużych otworach do przygotowanej formy. Na ciasto wyłożyć połowę masy serowej, ułożyć pierniczki i przykryć pozostałym serem. Białka z 3 jajek ubić z cukrem na sztywną pianę, gdy ubite dodawać stopniowo po 1 żółtku. Następnie wsypać przesianą mąkę wymieszaną z kisielem i proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać i wylać na przygotowane ciasto z serem. Wstawić do piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 50 minut. Po ostudzeniu polać rozpuszczoną czekoladą.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    pycha :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    zielonamorelka

    ani pierniki ani sernik nie są moimi ulubionymi smakołykami ale czasem mam ochotę je połączyć właśnei
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    super przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    piękny i smaczny
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    piękny i smaczny
  • 1
    original
    Opublikowano

    SyMiki

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    bardzo fajne ciasto
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Bardzo apetyczne ciacho.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    świetne :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Będę musiała kiedyś taki zrobić. Świetnie wygląda.
  • 1
    fb_img_1444562273221
    Opublikowano

    Poison1988

    no takich smakołyków to jeszcze nie próbowałam ale wyglądają genialnie! :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !